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濃濃的端午,悠悠的棕香
日期: [2010-6-14]   

端午節

   年年有端午,歲歲人不同。
  
  “粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”。當回想起這首傳唱已久的民歌時,仿佛空氣里都散發著粽葉和艾草的清香。
  
  又是一年端午到。初夏如樹,到處充滿陽光和生機。紅的草莓、黃的香瓜,火紅的石榴花、青黃摻雜的枇杷果,猶如風姿綽約的俏姑娘,又像貪玩戲耍的小頑童,藏在枝頭,紛紛展露著自已的性情。對于尋常人家來說,端午,就像相熟的老房客,從久已未至的故鄉來探望,透著馨香和親切,輕輕巧巧地步入亭臺院落。
  
  時值端午,一些稚嫩和生澀的果實已漸熟,而此時的季節別具意味的卻是飄著的濃濃粽香味。這濃濃粽香彌漫在商場、超市,漂落在大街小巷、亭臺院落里的餐桌上……,此時的家庭“主角”——粽子,被打扮得“花樣百出”。你看,有錐形粽、有秤錘粽、有枕頭粽、還有棱角粽,用糯米包的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽,棗粽諧音為“早中”。聽老人講,在北方端午節以吃棗粽為最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。想必這也是為現在高考的孩子送上的禮物吧!
  
  當你拿起一個粽子,一層一層剝開已煮成黃綠色的粽葉時,摻紅棗的糯米便露了出來。在碗里蘸一點白糖,放進嘴里,輕輕地咬上一小口,頓時,牙縫里都充滿了粽子的味道,更能讓人品味到的是粽葉的清香。
  
  當一家人吃著粽子,品味粽葉清香時,老人們總會向晚輩講起不同版本的端午節來歷。
  
  端午節是我國傳統的四大節之一。端午亦稱端五“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端,五毒蛇開始活躍,鬼魅魍魎也會猖獗,這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難,必須在五月端這天集中地為孩子消災防毒,因此,人們又把五月端說成是“小孩節”或“娃娃節”。所以說在端午節臨近時,大人們就將五色花線纏到小孩手腕、腳腕,甚至脖子上,寓意平安健康成長,將艾草放置門口或別在門楣,意為辟邪。
  
  是啊!滄海桑田,歲月悠悠。端午的故事不知聽了多少回,就像濃濃的粽香從古到今一直飄著,悠悠的,從來就沒有間斷過。如今手中的粽香,是從老人那一輩一輩傳遞過來,每次從中都會品出濃濃的母愛和父愛。
  
  一縷粽香,寄托著我們濃濃的思念,五彩花線,裹著我們深深的祝福。愿那翠綠的粽葉給你帶去一份安祥與如意,那甜甜的餡兒能給你送去無限開心與甜蜜,讓那長長的五彩花線連同一種樸素的思想,純潔的情愫,融入濃濃的端午粽香,隨風悠悠飄散。

     閱讀:

    端午節的由來,其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說,這一個節日在古代,是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載,以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如:插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

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